 −日本酒の極み− |
 大吟醸 |
 新着 |
 リンク |
 掲示板 |
 管理者 |
|
西の関（にしのせき）萱島酒造有限会社
 |
大分県 萱島酒造有限会社 西の関「大吟醸」滴酒 まさに正統派大吟醸！大吟醸はこうあるべきと思わせるような風格すら感じます。 ７２０ｍｌ ３，２００円 購入・・・目黒の清水さんにいただきました ２００３年６月２９日 |
|
| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 山田錦４０％精米。 |
| 使用酵母 | 熊本酵母 |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．２ |
| アミノ酸度 | １．１ |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 文殊山伏流水（軟水） |
| 杜氏 | 中村繁雄 |
Copyright © 2003-2009 yukinosake. All right Reserved. E-mail : webmaster@yukinosake.com このサイトは日本酒好きによる個人サイトです酒類の販売はしておりません |
| トップページ 日本の大吟醸 新着大吟醸 大吟醸掲示板 日本酒のリンク集 管理者紹介 |