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美少年（びしょうねん）美少年酒造株式会社
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熊本県 美少年酒造株式会社 美少年「大吟醸」白眉 上立ち香は上品にバランス良く、バニラともマスカットとも感じられるように香ります。含むと・・・う、美しい！まさに美少年の美がここにあります。クリアな中から、ほんのりと甘味が膨らんできますが、それも一瞬。あっと言う間に消え去ります。もう一度含むと、今度は甘味の前にスッキリとした辛口を見せますが、またまた一瞬にして消え去ります。ん〜もう一度・・・旨いっす。 １．８Ｌ １０，５００円（税込み） 購入・・・池袋西武 ２００６年０４月１３日 |
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| 使用米 | 山田錦３５％精米。 |
| 使用酵母 | 熊本酵母 |
| 日本酒度 | ＋５ |
| 酸度 | １．３ |
| アミノ酸度 | ０．９ |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 阿蘇山系伏流水（中軟水） |
| 杜氏 | 片山 俊（取締役製造部長） |
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