 −日本酒の極み− |
 大吟醸 |
 新着 |
 リンク |
 掲示板 |
 管理者 |
|
奥播磨（おくはりま）下村酒造場
 |
兵庫県 下村酒造場 奥播磨「大吟醸」鑑評会出品別仕込 程好い吟醸香、澄んだ中に旨味を感じる一品。 ７２０ｍｌ ５，０００円 購入・・・酒のきまた ２００２年１０月２６日 |
|
| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 麹米、掛米共、兵庫県産山田錦３８％精米 |
| 使用酵母 | 蔵内酵母 |
| 日本酒度 | ＋５ |
| 酸度 | １．４ |
| アミノ酸度 | １．０ |
| アルコール度 | １５．０〜１５．９ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 高垣克正（但馬杜氏） |
Copyright © 2003-2013 yukinosake. All right Reserved. E-mail : webmaster@yukinosake.com このサイトは日本酒好きによる個人サイトです酒類の販売はしておりません |
| トップページ 日本の大吟醸 新着大吟醸 掲示板 日本酒のリンク集 管理者紹介 |