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静岡県 株式会社大村屋酒造場 おんな泣かせ「純米大吟醸」 やさしい口当たり、やや甘く感じ飲みやすいお酒です。 720ml 1,748円 購入・・・MASAさんからの頂きもの 2002年11月21日 |
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| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、山田錦50%精米。掛米、五百万石50%精米。 |
| 使用酵母 | 静岡HD−1 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.7 |
| アルコール度 | 16.0〜16.9 |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 菅原銀一(南部杜氏) |
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