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磯自慢（いそじまん）磯自慢酒造株式会社
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「純米大吟醸」中取り３５ その年の出来によって価格が変動する。磯自慢の最高峰です。 ７２０ｍｌ １２，８００円 購入・・・たけ蔵さんに送っていただきました ２００３年１２月７日 |
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| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、掛米共、兵庫県東条町秋津山田錦３５％精米 |
| 使用酵母 | 自社保存株 |
| 日本酒度 | ＋２ |
| 酸度 | １．３５ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「純米大吟醸」ブルーボトル 華やかな吟醸香で全体はスッキリと辛口の切れのある仕上がりながら、はじめは甘味すら感じる。これに上のクラスがあるとは信じられません。飲んでみたいな中取り３５！ ７２０ｍｌ ４，９００円 購入・・・山中酒の店 ２００３年７月２６日 |
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| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、掛米共、兵庫県東条町産山田錦４０％精米 |
| 使用酵母 | 自社保存株 |
| 日本酒度 | ＋４〜＋５ |
| 酸度 | １．２５ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「純米大吟醸」中取り 愛山７２０ｍｌ 円
購入・・・たけ蔵さんにいただきました ２００３年１１月１日 |
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| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、掛米共、播州三木産特等愛山４０％精米 |
| 使用酵母 | 自社保存株 |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | １．２５ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １５．０〜１５．９ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「大吟醸」愛山７２０ｍｌ ３，３０７円（税込み）
購入・・・ぐらすさん迎撃オフ出品酒 ２００５年１２月０４日 |
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| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、掛米共、特Ａ地区口吉川産愛山５０％精米 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | − |
| 酸度 | − |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「純米大吟醸」エメラルドボトル 上立ち香は上品にメロンのように香ります。おや！意外。磯自慢ってことで思いっきりバナナを想像していましたが、バナナっぽさも混じるも比較的シャッキリ感のある香り。含むと、じわっと喉の奥にしみこむような優しい甘味が膨らんで消える。旨い♪
７２０ｍｌ ３，２００円（税込み） 由紀さんにも聞いてみました。 購入・・・はせがわ酒店 ２００７年０７月０５日 |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 麹米、掛米共、兵庫県特Ａ地区特上山田錦５０％精米 |
| 使用酵母 | 自社保存酵母 |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．３ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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静岡県 磯自慢酒造株式会社 磯自慢「大吟醸」水響華 上立ち香は秋風のようにしっとりとバニラのように香ります。含むと全体的に非常におとなしい印象ながら、心地よいほのかな甘味がバランスよく、するすると盃を重ねられそうです。 ７２０ｍｌ ５，４０８円（税込み） 購入・・・はせがわ酒店 ２００４年１０月０７日 |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 麹米、掛米共、特Ａ地区特上山田錦５０％精米 |
| 使用酵母 | 自社保存株 |
| 日本酒度 | ＋５〜＋７ |
| 酸度 | １．２ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 大井川伏流水 |
| 杜氏 | 多田信男 |
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