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三千櫻（みちざくら）三千桜酒造株式会社
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岐阜県 三千桜酒造株式会社 三千櫻「大吟醸」袋搾り斗瓶取り |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 山田錦４０％精米 |
| 使用酵母 | 協会１４号酵母 |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | １．７ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 裏山の湧水 |
| 杜氏 | 萩原 忠（能登杜氏） |
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岐阜県 三千桜酒造株式会社 三千櫻「純米大吟醸」 |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 山田錦４０％精米 |
| 使用酵母 | 協会１４号酵母 |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | １．７ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 裏山の湧水 |
| 杜氏 | 山田耕司（兼蔵元） |
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