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岐阜県 株式会社三輪酒造 道三 吟雪花「大吟醸」 ほんのり香る吟醸香、繊細な旨味の大吟醸です。 1.8L 5,000円 購入・・・西濃商事 2003年7月3日 |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 山田錦40%精米 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.20 |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | 15.0〜15.9 |
| 仕込み水 | − |
| 杜氏 | 八重樫正志 |
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