 −日本酒の極み− |
 大吟醸 |
 新着 |
 リンク |
 掲示板 |
 管理者 |
|
〆張鶴（しめはりつる）宮尾酒造株式会社
 |
新潟県
〆張鶴「大吟醸」金ラベル 単なる端麗辛口ではない、何とも柔らかな旨味と上品で風格を感じるお酒です。 ７２０ｍｌ ３，９００円 購入・・・吟醸番さんに送っていただきました。 |
|
| 投票コメント | 日本酒ラベル | |
| 使用米 | 麹米、掛米共、山田錦３５％精米 |
| 使用酵母 | ９号系 |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．２０ |
| アミノ酸度 | ０．９０ |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | 自家井戸水（軟水） |
| 杜氏 | 藤井正継（越後杜氏） |
Copyright © 2003-2008 yukinosake. All right Reserved. E-mail : webmaster@yukinosake.com このサイトは日本酒好きによる個人サイトです酒類の販売はしておりません |
| トップページ 日本の大吟醸 新着大吟醸 大吟醸掲示板 日本酒のリンク集 管理者紹介 |