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越乃寒梅(こしのかんばい)石本酒造株式会社

越乃寒梅「大吟醸」超特選 新潟県
石本酒造株式会社

越乃寒梅「大吟醸」超特選

 大吟醸としては、まさに優等生的存在のお酒です。

500ml 3,500円
購入・・・山長梅田店
2002年7月30日
投票コメント 日本酒ラベル
使用米 五百万石50%精米
使用酵母
日本酒度 +5
酸度
アミノ酸度
アルコール度 15.0〜15.9
仕込み水 軟水
杜氏 古川原行雄(野積)

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