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新潟県 朝日酒造株式会社 越乃かぎろひ「純米大吟醸」萬寿1.8L 4,896円(税込み)購入・・・酒のきまた 2006年07月14日 |
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日本酒ラベル |
使用米 | 五百万石50%精米 |
使用酵母 | − |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.2 |
アミノ酸度 | − |
アルコール度 | 15.0〜15.9 |
仕込み水 | 宝水(軟水) |
杜氏 | 木曽健太郎 郷正博 |
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