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勢起（せき）大澤酒造株式会社
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長野県 大澤酒造株式会社 勢起「純米大吟醸」槽しぼり |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 兵庫県加東郡東条町山田錦４５％精米 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | １．６ |
| アミノ酸度 | − |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | − |
| 杜氏 | 中村誠（南部杜氏） |
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