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七賢(しちけん)山梨銘醸株式会社

七賢「純米大吟醸」青空 山梨県
山梨銘醸株式会社

七賢「純米大吟醸」青空

 低アルコールで、すっきりと飲みやすく仕上がっていながらも、心地よい甘味。

720ml 3,400円
購入・・・リカーショップ丸川
2003年8月13日
日本酒ラベル
使用米 麹米、山田錦40%精米。掛米、美山錦40%精米。
使用酵母
日本酒度 +2
酸度
アミノ酸度
アルコール度 13.0〜13.9
仕込み水 白州尾白川伏流水
杜氏 保阪良雄

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