一生青春（いっしょうせいしゅん）曙酒造合資会社

　まず見た目は、やや濃そうな黄味がかった色です。上立ち香はなんとも甘いいかにも美味しそうな感じに香ります。含むと鼻を抜ける華やかさはまさにメロンのよう。しっかりした味わいを感じながらバランスも良い。メリハリのある輪郭がはっきりしたお酒でした。
　はじめは「やや冷やしすぎかな？」ってくらいから始めて、食事が進むにつれてだんだん常温まで飲み進んでいくと、最後までこのお酒で通すことが出来る。この味わいの変化は温度なのか、空気に触れたせいか？すばらしい深みを感じることが出来ます。

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