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天の戸（あまのと）浅舞酒造株式会社
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秋田県 浅舞酒造株式会社 天の戸「大吟醸」美山錦 適度に華やかな吟醸香と、美山錦の米の旨味を感じられる。完成度の高い大吟醸です。 ７２０ｍｌ ２，９２０円 購入・・・リカーショップえのもと |
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| 日本酒ラベル | ||
| 使用米 | 秋田県産美山錦３８％精米。 |
| 使用酵母 | AK-1（秋田流花酵母） |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | １．４０ |
| アミノ酸度 | ０．８０ |
| アルコール度 | １６．０〜１６．９ |
| 仕込み水 | − |
| 杜氏 | 森谷康市 |
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